GreenSTEM – STEM Entrepreneurship for Green Circular Economy, yükseköğretim kurumlarının yeşil ve döngüsel ekonomiye yönelik inovasyon kapasitesini güçlendirmeyi amaçlayan, EIT Higher Education Initiative kapsamında desteklenen uluslararası bir projedir. Sakarya Üniversitesinin liderliğinde yürütülen proje; STEM alanlarında girişimcilik kapasitesinin geliştirilmesi, döngüsel ekonomi odaklı eğitim ve mikro-yeterliliklerin oluşturulması, araştırma sonuçlarının pazara aktarılması ve yeşil girişimlerin desteklenmesine odaklanmaktadır. GreenSTEM kapsamında öğrenciler, araştırmacılar ve üniversite personelinin döngüsel ekonomi alanındaki bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi; tarımsal gıda atıklarının değerlendirilmesi, biyorefineri teknolojileri, sürdürülebilir gıda sistemleri ve çevresel yönetim gibi alanlarda yenilikçi çözümlerin geliştirilmesi hedeflenmektedir.
